🐎 Mijoté De Pois Chiches À La Marocaine

Karine & Jeff Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine 2 avis Cuisinés avec soin, ces pois chiches aux saveurs sucrées salées sont un vrai voyage gustatif. En stock Bocal 360g Prix 5,55 € Prix au kilo 15,42 € Voir plus d'offres Légumes cuisinésKarine & Jeff Le pois chiche est une légumineuse essentielle de la cuisine végétarienne, notamment pour sa teneur en protéines végétales. Nous vous proposons ici de les goûter selon une version marocaine, élaborée par Karine&Jeff, marque emblématique d'une cuisine saine et bio. Les pois chiches sont doucement mijotés dans une sauce à base de tomates et de poivrons. La touche originale et marocaine du plat est apportée par les dattes et le cumin qui relèvent et parfument le tout. Une alliance originale de saveurs sucrées salées, sans être pour autant trop prononcée. Le pois chiche est parfaitement sublimé ainsi cuisiné. Conseil de préparation Voilà une recette prête à déguster, aussi bien froide, en apéritif ou en salade, que chaude. Amateurs de saveurs orientales, vous serez comblé! Pour 1 personne. Tomates*, pois chiches* origine Sud-Ouest, eau pure du Parc régional du Haut Languedoc, poivrons rouges*, poivrons verts*, dattes* huile de tournesol vierge première pression à froid*origine Sud-Ouest, sel marin non raffiné, cumin*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Energie 74 / kcal / kJ Matières grasses 1,4 g Acides gras saturés 0,1 g Glucides 11 g Sucres 3,4 g Protéines 2,6 g Sel 1,2 g Fibres 2,6 g A découvrir en ce moment Des biscuits apéritifs gourmands Pour vos apéritifs d'été, choisissez les meilleurs biscuits salés à partager. Crackers, torsades, toasts, gressins... Des biscuits au goût et à la qualité incomparables qui ne laisseront pas vos convives indifférents. Large sélection de sauces tomate, pesto, aïoli... Rehaussez le goût de vos plats préférés avec notre délicieuse sélection de sauces aux saveurs variées. Pas moins de 250 références vous attendent, de la plus douce à la plus épicée, crémeuse ou fluide, c'est à vous de choisir ! Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables ! Découvrez notre sélection de vins rosés de la Provence au Sud-Ouest qui accompagneront avec légèreté et fraîcheur vos moments ensemble. Avec ce produit, nous vous recommandons Karine & Jeff Bocal 50cl 5,20 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide Karine & Jeff A partir de 5,75 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide Karine & Jeff Bocal 350g 5,50 € Etoile pleineEtoile videEtoile videEtoile videEtoile vide Prosain A partir de 3,60 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté Karine & Jeff Bocal 360g 6,40 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide Les recettes d'Armor Bocal 325g 5,85 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide Karine & Jeff A partir de 5,75 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide Karine & Jeff A partir de 6,35 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide Avis sur Pois chiches à la marocaine bio Les avis sont classés du plus récent au plus ancien. Politique de confidentialité, de protection des données et de cookies Gestion des cookies

Cette recette utilise comme base un bouillon de légumes et combine des lentilles et des pois chiches pour en faire un plat copieux! Il se prépare en 10 minutes et cuit en seulement 50 minutes. Ingrédients 2 c. à s. 30 mL d’huile d’olive 1 gros oignon, haché 2 branches de céleri, hachées 3 grosses carottes, tranchées 1 c. à t. 5 mL de curcuma moulu et de cumin 1 c. à s. 15 mL de harissa ou de flocons de chili, séchés 1 c. à t. 5 mL de sel 1 boîte de tomates en dés 15 oz 1 tasse 250 mL de lentilles vertes 1 boîte de pois chiches, rincés et égouttés 15 oz 1/2 tasse 125 mL de persil frais, haché et de coriandre 1 c. à s. 15 mL de jus de citron Envoyer les ingrédients par courriel Préparation Chauffer l’huile dans une grande cocotte à feu moyen et faire sauter l’oignon haché, le céleri et les carottes tranchées, jusqu’à ce que l’oignon soit translucide et commence à dorer, environ 5 à 10 minutes. Ajouter le curcuma moulu, le cumin et une cuillérée à thé 5 mL de harissa ou de flocons de piments, et le sel. Ajouter les tomates en dés, le bouillon et les lentilles, en raclant les morceaux bruns au fond de la cocotte; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes. Ajouter les pois chiches et cuire 10 minutes, ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Ajouter le persil, la coriandre et le jus de citron. Servir avec plus de harissa. Conseils et Recettes Remplacez les lentilles vertes par des lentilles rouges si désiré. Si vous voulez plus de légumes, ajoutez des patates douces en dés et de la courge musquée. Pour un goût plus épicé, ajoutez 2 gousses d’ail émincées, 1/2 cuillérée à thé 3 mL de cannelle moulue et des flocons de piment rouge. Avez-vous cuisiner cette recette? Laissez un commentaire si-dessous. Nous vous remercions de votre évaluation! Notez qu'il pourrait s'écouler une période de 72 heures entre votre soumission et la publication de votre évaluation. Nous vous aviserons par courriel lorsqu'elle sera publiée. Follow Us OBTENEZ LE BULLETIN DES IDÉES-REPAS Inscrivez-vous au Bulletin des idées repas pour recevoir des idées de recettes inspirantes directement dans votre boîte de réception

Cette interprétation savoureuse de Harira, une soupe marocaine alliant lentilles et pois chiches riches en protéines, se déguste à tout moment de l’année quand on veut se réchauffer rapidement! Adapté de Soupes végétaliennes et ragoûts copieux pour toutes les saisons par Nava Atlas. Pour 6 à 8 personnes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 2 gros oignons, hachés 3 grosses branches de céleri, coupées en dés 2 gousses d’ail émincées 3/4 tasse de lentilles séchées, rincées et triées 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé ou 1/4 cuillère à café séchée 1/2 cuillère à café de cannelle 2 tasses de tomates mûres coupées en dés 15 à 16 onces de pois chiches, égouttés et rincés Jus de 1/2 citron trancher finement le reste pour la garniture si désiré 1/2 tasse de persil frais haché, coriandre, ciboulette ou oignon vert, ou une combinaison Sel et poivre fraîchement moulu au goût Faites chauffer l’huile dans une marmite. Ajouter les oignons et faire revenir à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient translucides, environ 5 minutes. Ajouter le céleri et l’ail et faire revenir jusqu’à ce que les oignons soient dorés, encore 5 à 7 minutes. Ajouter 6 tasses d’eau avec les lentilles et les épices. Porter à ébullition lente, puis couvrir et laisser mijoter doucement jusqu’à ce que les lentilles soient juste tendres, environ 30 minutes. Ajouter les tomates et les pois chiches. Ajustez la consistance avec plus d’eau si nécessaire et ajustez les épices au goût. Laisser mijoter encore 10 à 15 minutes à feu très doux. Incorporer le jus de citron et assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Si vous le souhaitez, insérez un mélangeur à immersion dans la soupe pour lui donner une texture plus purée, ou laissez-la en morceaux. Incorporer les herbes fraîches ou les fines herbes de votre choix. Servir chaud ou juste tiède. Garnir chaque portion d’une ou deux fines tranches de citron, si désiré.

Saumonaux pois chiches (aussi appelé saumon à la marocaine) Un bocal de pois chiche, retirer les peaux, bien égoutter, assaisonner avec une cc d’harissa, sel, un peu de cumin, huile d’olive, un peu de citron et coriandre fraîche. Ensuite dans une poile assez profonde pour laquelle on a un couvercle qui convient, faire revenir un oignon

Vous naviguez sur le site MorduAller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationNouvelle fenêtreEn troquant la boîte de thon pour une boîte de pois chiches, on peut créer cette garniture à sandwich ultra-savoureuse et 100 % végétalienne. Elle est parfaite pour être cuisinée d’avance pour les lunchs de la secret pour un petit goût de la mer? Le nori, une algue très appréciée dans les sushis et même en un bol peu profond ou dans une grande assiette creuse, mettez les pois chiches. À l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez-les tous les autres ingrédients. Mélangez-les bien. Salez et poivrez le mélange au moment de servir, utilisez un pain ou une tortilla au choix pour faire le sandwich et garnissez-le de verdures et de tranches de tomates, si vous le de finPour l’aneth vous pouvez le remplacer par du persil frais. Il est possible de préparer la garniture au robot culinaire en procédant par pulsations. ConservationConserver la garniture dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Elle se conservera de 4 à 5 jours. La congélation n'est pas utilesL’image est en cours de chargement...Nos outilsPhoto LoounieVous aimerez aussiL’image est en cours de chargement...L’image est en cours de chargement...L’image est en cours de chargement...L’image est en cours de chargement...L’image est en cours de chargement...

mijoté de pois chiches à la marocaine